• Ce n'est que dans la cave que se revele le fecond mystere du vin.

  • Le vin est un art dependant uniquement du gout.

  • Boire et parler du vin, c'est consommer de l'espace et du temps.

  • La vie est trop courte pour boire un bon vin dans un mauvais verre.

  • Quand il tonne au mois de janvier, monte tes barriques au grenier.

Les Blancs

Vin jaune pâle aux reflets cristallins, son nez typique d'un grand Cassis blanc, la Marsanne annonce des senteurs de pamplemousse et de tilleul. L'attaque en bouche est très aromatique..

Les Rosés

Rose cuivré pâle, le grenache s'exprime de façon éblouissante. Au nez très typé des arômes fraises de bois, violettes avec une finale vive. Laisse en bouche laisse une subtile saveur fraisée..

Les Rouges

Très coloré et très aromatique, élevé en fût de chêne, le Moudèvre, cépage tardif, produit un vin solide et capiteux, arômes de plantes exotiques, de mures ou de baies rouges..